Fabriqué à partir de bois d'olivier italien récolté de manière durable.
 De la résine époxy a été utilisée pour stabiliser le bois et combler les vides si nécessaire.
 Taille: 9,5x15x1"
 Fabriqué à la main en Ontario, Canada.
 Instructions d'entretien : laver à la main, sécher, puis appliquer de l'huile de morse (ou une autre huile de planche à découper sans danger pour les aliments).